しばたくの気まぐれ blog

グレイヘアの65歳が毎日の朝食と日々の雑記を綴っていきます。

生甘酒の作り方と効果

毎朝大匙2杯の生甘酒を飲んでいる。

材料は米麹と水。

ヨーグルトを作るTanicaのヨーグルティアで作る。

300gの米麹に水400㏄(本当は300㏄)をヨーグルティアの容器に入れ6時間待つだけだ。

 

f:id:shibataku3:20190610163343j:plain

 

米麹はネット毎回3キロ購入し冷凍保存をして使っている。

 

スーパーに売っている麹でも試したことがあったが作り方が悪いのか上手くできなかった。

 

添加物もなにも入っていない生の甘酒なので、1回作るとほぼ1週間で飲んでしまうようにしている。

以前はおなかの調子が悪くなると整腸剤や胃腸薬を服用したが

これを飲むようになってからはほとんど必要なくなった。

腸の調子は良いようだ。便秘の心配もない。

f:id:shibataku3:20190610165208j:plain

生甘酒を飲んですぐにお腹の調子が良くなることはないと思うが長い期間飲み続けると本当にからだにはいいものだと思う。

 

 

 

にほんブログ村 シニア日記ブログ 女性シニアへ
にほんブログ村