米ぬか袋を作った 本日の朝ごはん

こんにちは!

 

雪は昨夜降り続けいつもの冬景色になりました。

 

雪不足は私たちにはうれしい限りでしたがスキー場の方は一安心ですね。

 

また農業や酪農の方たちにも夏場の水不足などに影響がでるとは気がつきませんでした。

 

本日の朝ごはん

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1月21日

ワンプレートおかず

ウインナーと生シイタケ炒め・ひじき入り卵焼き・白花豆・ブロッコリーのたまご味噌和え

 

たまご味噌、美味しいですね。今日はそのたまご味噌に生クリームを加えトロリとゆるくドレッシングのようにしてブロッコリーを和えました。

コクのあるたまご味噌が出来上がりこれまた美味しかった。

私は時々食べたくなるオレンジマーマレードをたっぷりつけたクルミパンです。

 

 

以前のお米を精米して食べている記事を書きましたが、精米後のぬかの処理に困っていました。

 

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何回かは捨てていましたがネットでぬかの利用法を調べて食器洗いや掃除、洗顔にまで使えることがわかりました。

 

早速、米ぬか袋を作って米ぬかを再利用してみました。

 

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さらしと袋

裁縫は苦手な私ですが今回は手縫いで挑戦っていうかミシンは納戸の奥にしまい込んで出すのが面倒だった。

 

手芸店でさらしを買ってきて作ったのが右の袋。

 

3枚が限界でした。

 

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ぬか袋

ぬかを入れた状態の米ぬか袋。

 

食器洗いに使ってみました。

 

油汚れにはいいと思います。水を含ませるとて絞り出す乳白色のぬか汁で油で汚れた食器を洗うと良く落ちます。

 

洗ったあとの手荒れも心なしかないような気がします。

 

一度は乾かして再度使ってみましたが2回が限度のようです。

 

袋は洗って何回でも使えるのでしばらくは米ぬかで食器洗いをしてみます。